1980 yılında Ankara’da mütevazi bir ekmek fırınında başlayan hikâyemiz, inanç, gayret ve samimiyetle sürekli gelişmiştir. Önceleri, sadece ekmek ile konuk olduğumuz evlere, Anadolu’nun yöresel lezzetlerinden “Su Böreği”ni ulaştırmaya başladık. Su böreğini, kuru ve yaş pastalar, baklavalar ve profiterol gibi ürünlerimiz takip etti. Bu süreçte, kendi soframızda tüketmeyeceğimiz hiçbir ürünü satışa sunmamaya özen gösterdik. Bugün, doğaya dost üretim felsefesi üzerine inşa edilmiş 3.500 metrekare kapalı üretim tesisimiz ve 1 tanesi on-line olmak üzere toplam 25 şubemiz ile ilk günkü heyecanla faaliyetlerimizi sürdürüyoruz.

Firmamızın faaliyet alanımız yurt içi ile sınırlı değildir. Yarım asırlık birikim, sürekli artan üretim kapasitemiz ve yurtdışından gelen yoğun talep nedeniyle 2019 yılında ihracata başladık. 2022 yılında ise global markamız olan “DADA’S BAKERY”yi yaratarak, Avrupa ülkelerine bu ad ile ihracat yapmaya başladık. 

Mis Başak lezzetlerini siz değerli tüketicilerimizin ev ve iş yerlerine kadar ulaştırmak için, 2023 yılında kurulum çalışmalarına başladığımız online (çevrimiçi) alışveriş sitemiz Mis Başak Online'ı (www.misbasakonline.com) Temmuz 2024 itibariyle hayata geçirmenin mutluluğunu yaşıyoruz. Şu an Ankara’nın belirli ilçeleri için faaliyetlerine devam eden alışveriş sitemizi 2025 yılı sonuna kadar tüm Ankara’ya, 2026 yılında İstanbul’a ve ardından tüm Türkiye'ye açma gayreti içindeyiz.